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    Mira cómo preparar unos hot cakes de zanahoria y consiente a tu paladar

    Jun 20, 2016

Jun 20, 2016

Mira cómo preparar unos hot cakes de zanahoria y consiente a tu paladar

Los fines de semana son ideales para probar algo diferente en la cocina y consentirte (o consentir a tu familia). La mejor forma de hacerlo es preparando algo diferente.

Ingredientes:

  • 1 ¼ de tazas de harina
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de canela
  • ½ cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de zanahoria rallada

Procedimiento:

1. Mezcla en un la licuadora la leche, el harina, el huevo, el polvo para hornear, la vainilla y la canela. Licua hasta obtener una mezcla suave.

2. Agrega la zanahoria rallada a la mezcla y revuelve bien.

3. Con una cuchara para servir sopa, coloca un poco de mezcla en el sartén y espera hasta que comiencen a aparecer “burbujas”, voltéalo hasta que se cocine.

4. Sirve los hot cakes acompañados de fruta.

Fuente: iMujer